Mengapa Kesehatan Manusia Modern Semakin Rapuh dan Bagaimana Solusinya (Bag. I)
Oleh Dr. Alexander Jebadu SVD, Dosen pada Institute Filsafat dan Teknologi Kreatif Ledalero-Flores -NTT
Fakta lain tentang obesitas adalah bahwa kalau dulu hal ini merupakan masalah kesehatan yang umumnya hanya menimpa negara-negara industri maju, sekarang ini obesitas menjadi masalah cukup umum di banyak negara di seluruh dunia. Bahkan menurut hasil penelitian Debby Endayani Safitri dan Nur Setiawati Rahayu pada tahun 2020, sebanyak 62% penderita obesitas di di dunia, yang umumnya disebabkan oleh pola makan dan pola hidup tidak sehat ini, berada di negara berkembang termasuk Indonesia dan umumnya dialami waga masyarakat yang hidup di wilayah perkotaan.
Dibandingkan dengan masa sebelum tahun 1980-an, taraf hidup warga masyarakat NTT sekarang pada umumnya lebih baik. Oleh program Operasi Nusa Makmur dari Gubernur Benyamin Mboi pada tahun 1980an, sawah-sawah di NTT, yang sebagian besar merupakan sawah tadah air musim hujan, mendadak hasilkan padi berlipatganda. Sejak tahun 1980an, sebagian besar lahan kering di NTT telah dialihkan untuk ditanami tanaman jangka panjang seperti cengkeh, kopi, kemiri, pala dan coklat.