Kue Red Velvet Warnai Perayaan Imlek dan Valentine Tina Toon, Terkejut Dapat Angpao dari Ahok

“Sekarang aku mau masak-masak, karena tema-nya Imlek dan Valentine jadi mau bikin Red Velvet, jadi ada Imleknya ada Valentinenya, ok kita coba ya. Aku mau bikin kue Red Velvet ala Tina Toon. Bahannya telur, tepung, gula, vanilla, pewarna, baking powder, mixer. Jadi kita pakai 6 butir telur, 4 semua, 2 merahnya aja. Gula kita masukin kira-kira 100gr, kocok sampai ngembang,” jelas Tina sembari meracik bahan kue Red Velvelt tersebut sehari sebelum Imlek.

“Nih udah jadi  cake Red Velvet ala Tina Toon, Imlek dan Valentine. Aku gak sediain creamnya pakenya crambel aja. Nah ini kan udah agak meleleh , bisa kaya frosting, tujuannya karena aku mau masukin crambelnya, dia meleleh. Ini cookies merah ditumbuk. Kita tebarin crumble di atasnya, nah sudah jadi. Coba dulu cake nya ya. Hemm enak. Sifon, kalau ada cream lebih enak. Pake crimblenya. Hemm berhasil, apalagi fresh from the oven,” jelas Tina Toon.

Hari Valentine yang dilewati dua hari setelah Imlek (hari ini) juga menginspirasi Tina Toon untuk membuat cake/kue berwarna merah berbentuk hati.