Kopi “De Cero” Asal Manggarai Menebar Aroma Tradisi, Godai Selera

Saat PSBB berlangsung orang memiliki waktu  luang bersama anggota keluarga. Banyak kesempatan untuk bersantai, bersenda gurau sambil menikmati kopi bersama keluarga tercinta.

Rian Taga, seorang muda asal Manggarai, Flores kepada pojokbebas.com (16/9) mengakui bahwa permintaan kopi dalam masa PSBB ini tidak berkurang, bahkan menurutnya cenderung meningkat.  Pemilik usaha kopi dengan brand kopi “De Cero” ini mengatakan bahwa permintaan kopi De Cero selama masa pandemi terus bertambah.

Sarjana Komunikasi dari salah satu universitas di NTT ini mulai menekuni usaha kopi dari tahun 2015. Ia mengawali usahanya, setelah menemani sang mama memetik kopi dikebun punya mereka sendiri. Tepatnya di Ruteng. Berkat dorongan berbagai pihak, teman dan keluarga. Ia kemudian memutuskan mulai berbisnis kopi.

Rian membagi pengalamannya, saat pertama memulai.  Sempat tidak pede, katanya.  Apalagi mendengar begitu banyak  teori tentang kopi. Itu membuat saya minder,  takut kopinya tidak punya cita rasa dan tidak disukai.