Dan sebaliknya. Tubuh manusia seharusnya lebih kompleks dari mobil dan motor. Fiturnya pun lebih unik, sehingga perlakuannya unik.
Karena itu, kampanye kembali ke menu lokal bukan saja upaya politik tetapi upaya survival, supaya kita tidak punah akibat intrusi berbagai jenis menu makanan baru.
Sebuah refrensi bacaan yang bermutu