Tidak harus demikian. Dengan mengikuti nasihat Dr. Greger, yang didukung oleh bukti ilmiah dan ditinjau pakar-pakar kenamaan, kita akan mempelajari makanan mana yang harus dimakan dan perubahan gaya hidup mana yang membuat hidup lebih lama. Buku ini kurang lebih menawarkan cerita itu.
Namun, resensi ini tidak mengupas jenis makanan ini dan itu yang dianjurkan Greger. Tetapi mengangkat sejumlah fakta ilmiah yang amat penting untuk dikemukakan. Menurut saya, hal itu jauh lebih meyakinkan sebagai reason untuk memilih tawaran Greger daripada tips menunya itu sendiri. Tips-tips itu, betapapun penting, dapat dibaca sendiri.
Salah satu satunya adalah temuan Dr. Dean Ornish dan Dr. Elizabeth Blackburn yang mendapat penghargaan nobel tahun 2009 atas upaya mereka menemukan “telomerase”, suatu jaringan baru yang ditemukan dalam enzym Methuselah yang diyakini mampu memperpanjang usia kehidupan manusia.
Methuselah sendiri diambil dari nama satu spesies pohon pinus di California yang usianya lebih dari 4.800 tahun, ratusan tahun sebelum kontruksi Pyramid pertama di Mesir dimulai. Methuselah diyakini juga terdapat dalam tubuh manusia. Temuan Ornish dan Blackburn menampilkan hal ini.
Sebuah refrensi bacaan yang bermutu