Usaha Ternak Ayam Pedaging di Toka Borong, Kornelis Dola Antisipasi Kebutuhan MBG di Manggarai Raya
Oleh Vinsen Nurdin, Guru SMPN 7 Reok
Ia juga memaparkan sejumlah prinsip utama dalam beternak ayam pedaging, mulai dari syarat kandang yang sehat, pakan yang berkualitas, hingga penentuan usia penjualan ayam. Kornelis menegaskan bahwa kandang harus bersih, memiliki sirkulasi udara yang baik, serta kepadatan ayam yang sesuai standar agar pertumbuhan ternak optimal dan terhindar dari penyakit.
“Manajemen kandang yang sehat sangat menentukan keberhasilan. Jika kandang bersih dan ayam nyaman, pertumbuhannya akan maksimal,” ungkapnya.

Selain itu, ia menekankan pentingnya pakan yang bernutrisi dan seimbang sesuai dengan fase pertumbuhan ayam. Pakan yang tepat tidak hanya mempercepat masa panen, tetapi juga menghasilkan daging ayam yang sehat dan layak konsumsi. Untuk usia penjualan, Kornelis menjelaskan bahwa ayam pedaging idealnya dipanen pada usia sekitar 30 hingga 35 hari, tergantung kondisi pertumbuhan dan perawatan.