Destinasi Pariwasata Premium Perlu Didukung dengan Menjaga Kualitas Pangan

Terkait berkembangnya UMKM di bidang pangan Wabup menekan pentingnya para UMKM di bidang pangan untuk tetap menjaga kualitas pangan dan aman untuk dikonsumsi.

“Meningkatnya UMKM di bidang pangan serta restoran di sekitar daerah wisata harus tetap menjaga kualitas dan aman untuk dikonsumsi,” kata dr.Weng.

Wabup yang nota bene seorang dokter ini menekankan kewajiban pemerintah untuk mewujudkan ketersediaan, keterjangkauan, dan pemenuhan konsumsi pangan yang cukup, aman, dan bermutu, serta bergizi seimbang.

“Pangan merupakan kebutuhan dasar hidup manusia yang paling utama oleh karena itu, pemerintah berkewajiban mewujudkan ketersediaan, keterjangkauan, dan pemenuhan konsumsi pangan yang cukup, aman, bermutu, dan bergizi seimbang baik tingkat nasional maupun daerah termasuk perdesaan, hingga perseorangan secara merata,” ungkap dr. Weng.

Karena itu, Wabup menyambut baik dan menilai pentingnya program gerakan keamanan pangan desa, pasar aman dari bahan berbahaya dan pangan jajanan anak sekolah di Manggarai Barat. Apalagi dengan status manggarai Barat sebagai daerah pariwisata premium.