Cofee For Rest, Sensasi Minum Kopi Sambil Menikmati Sunset di Borong

“Ini nama anak perempuan sulung saya yang kasih, filosofinya kopi saat istirahat bisa juga untuk ngopi di alam terbuka, kurang lebih maknanya seperti itu,” kata Adi kepada Pojokbebas.

Kedai itu kata Adi, ia dan istrinya bangun karena sekira dua tahun lalu mereka sering menyaksikan banyak wisatawan yang datang untuk menikmati pemandangan alam ditempat tersebut. Letaknya yang berada dipinggir jalan trans Flores membulatkan tekadnya untuk membangun kedai itu.

“Kalau saya liat tempat seperti ini khusus di jalan negara ini belum ada, dua tahun lalu banyak bule (wisatawan.red) sering datang disini dan mengambil gambar. Itu mungkin karena view-nya yang bagus,” ungkapnya.

Dia juga mengaku, membangun tempat ini untuk menjawab keinginan kaum muda saat ini yang membutuhkan tempat berkumpul dengan spot foto yang medsosable. Di tempat ini juga menu yang ditawarkan rata-rata bisa dijangkau oleh semua lapisan. Semua jenis kopi diganjar dengan Rp10 ribu, sedangkan untuk kopi susu seharga Rp15 ribu.

“Kopi ada tiga jenis, semua dari kopi colol, ada yellow catura atau kolumbia kuning, arabika, dan juriah. Kopi ini disajikan dengan ragam bentuk seperti vietnam drip, black cofee, dan jenis lain sesuai selera pengunjung,” jelasnya.