Usaha Ternak Ayam Pedaging di Toka Borong, Kornelis Dola Antisipasi Kebutuhan MBG di Manggarai Raya
Oleh Vinsen Nurdin, Guru SMPN 7 Reok
Upaya mendukung ketahanan pangan dan pemenuhan kebutuhan MBG (Makanan Bergizi) di Kabupaten Manggarai dan Manggarai Timur terus mendapat perhatian dari berbagai pihak. Salah satu inisiatif nyata datang dari Bapak Kornelis Dola, seorang pengusaha sekaligus tokoh politik lokal yang mengembangkan usaha ternak ayam pedaging di Toka Borong.
Bapak Kornelis Dola yang dikenal sebagai Ketua Partai Keadilan Sejahtera (PKS) Kabupaten Manggarai, sekaligus pemilik Hotel Gloria di Toka Borong, Manggarai Timur, memulai usaha ternak ayam pedaging ini sekitar dua bulan yang lalu. Pada tahap awal, ia memelihara 700 ekor ayam pedaging, dan hasilnya cukup menggembirakan karena seluruh ayam tersebut ludes terjual di pasaran.
Dalam keterangannya, Kornelis Dola menjelaskan bahwa usaha ini dikembangkan sebagai bentuk antisipasi terhadap meningkatnya kebutuhan pangan bergizi, khususnya protein hewani, seiring dengan pelaksanaan program MBG. Menurutnya, ketersediaan ayam pedaging lokal sangat penting agar masyarakat tidak bergantung pada pasokan dari luar daerah.